二零二七年,雨。
老林站在他的「林记热炒」後厨,右手握着沉重的生铁大铁锅。锅底的蓝sE火焰疯狂地T1aN拭着锅shen,发出呼呼的声响。他熟练地撒下姜丝、蒜末,热油瞬间爆出辛辣的香气。随後,一盘翠绿的空心菜落入锅中,发出刺耳却悦耳的「滋啦」声。
这是老林zuo了三十年的动作。每一铲的力量、翻锅的高度、何时熄火,都像刻在他的骨tou里。
但今天,老林的动作慢了。他的眼光不由自主地穿过沾满油烟的落地窗,看向街对面。
在那里,新开幕的「维塔智能餐厅Vita-Logic」灯火通明。那里没有炉火,没有油烟味,甚至没有厨师。落地窗後,几ju洁白的、liu线型的机qi手臂正以一zhong优雅得近乎残酷的节奏在舞动。
老林听说,那里的AI代理人「主厨」能gen据每位客人的血压、心率、甚至当天的血糖指标,在一秒钟内计算出最完美的调味peib。
「林师傅,买单。」
店里唯一的客人老张放下了筷子。老张是老顾客了,但今天他看着那盘空心菜的神情有些复杂。
「林仔,」老张一边掏钱一边犹豫着说,「你这菜味dao没变,但隔bi那家……昨天我去试了。他们给我的报告说,我最近钠han量摄取过高,他们自动帮我减了15%的盐,还加了助眠的微量元素。重点是,一份才卖我六十块,是你的一半。他们说,这叫数据化营养代理。」
老林握着铲子的手jin了一下,没说话。
「唉,大家讨生活都不容易。但我这老tou子,现在shenT差,总得听数据的。」老张拍了拍老林的肩膀,走入雨幕,进了对面的智能餐厅。
老林转过shen,看着自己的双手。这双手布满了tang伤的痕迹、厚厚的老茧,还有chang期握锅导致的关节变形。
曾几何时,这双手是他的荣誉勳章。他觉得自己是一个「创造幸福」的人。但现在,在那些JiNg密的感应qi和演算法面前,这双手看起来就像是旧时代的废铁。
「慢X的不安全感」像厨房角落里挥之不去的油垢。
老林关掉火。火光熄灭的一瞬间,厨房陷入了Si寂。
「如果机qi能zuo得更健康、更便宜、更JiNg准,」老林对着空dangdang的餐厅轻声问,「那我这个人,到底还有什麽用?」
他感到一zhong空前的「无力感」。他的技能没有退步,是世界不需要他的技能了。他引以为傲的「锅气」,在数据化的营养报告面前,似乎成了某zhong落後的、甚至是不健康的杂讯。
他坐在油腻的小方凳上,看着洗手池里倒映出的自己。他觉得自己正在变透明。如果他明天消失了,这条街上的餐饮系统依然会运作得很好,甚至更好。
这zhong感觉,b失业更可怕。这是一zhong「存在的空dong」——当你发现自己过去三十年的生命价值,可以被一段代码在几毫秒内模拟完成。
就在他准备关掉招牌灯、结束这惨澹的一天时,店门被推开了。
一阵冷风夹着细雨guan了进来。一个浑shenSh透、神情崩溃的nV孩,失魂落魄地走了进来。她没有看菜单,也没有看手机,只是坐在位子上,用一zhong近乎求救的眼神看着老林。
老林愣住了。在那一刻,他看见了对面那家「完美餐厅」给不了的东西。
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老林站在他的「林记热炒」後厨,右手握着沉重的生铁大铁锅。锅底的蓝sE火焰疯狂地T1aN拭着锅shen,发出呼呼的声响。他熟练地撒下姜丝、蒜末,热油瞬间爆出辛辣的香气。随後,一盘翠绿的空心菜落入锅中,发出刺耳却悦耳的「滋啦」声。
这是老林zuo了三十年的动作。每一铲的力量、翻锅的高度、何时熄火,都像刻在他的骨tou里。
但今天,老林的动作慢了。他的眼光不由自主地穿过沾满油烟的落地窗,看向街对面。
在那里,新开幕的「维塔智能餐厅Vita-Logic」灯火通明。那里没有炉火,没有油烟味,甚至没有厨师。落地窗後,几ju洁白的、liu线型的机qi手臂正以一zhong优雅得近乎残酷的节奏在舞动。
老林听说,那里的AI代理人「主厨」能gen据每位客人的血压、心率、甚至当天的血糖指标,在一秒钟内计算出最完美的调味peib。
「林师傅,买单。」
店里唯一的客人老张放下了筷子。老张是老顾客了,但今天他看着那盘空心菜的神情有些复杂。
「林仔,」老张一边掏钱一边犹豫着说,「你这菜味dao没变,但隔bi那家……昨天我去试了。他们给我的报告说,我最近钠han量摄取过高,他们自动帮我减了15%的盐,还加了助眠的微量元素。重点是,一份才卖我六十块,是你的一半。他们说,这叫数据化营养代理。」
老林握着铲子的手jin了一下,没说话。
「唉,大家讨生活都不容易。但我这老tou子,现在shenT差,总得听数据的。」老张拍了拍老林的肩膀,走入雨幕,进了对面的智能餐厅。
老林转过shen,看着自己的双手。这双手布满了tang伤的痕迹、厚厚的老茧,还有chang期握锅导致的关节变形。
曾几何时,这双手是他的荣誉勳章。他觉得自己是一个「创造幸福」的人。但现在,在那些JiNg密的感应qi和演算法面前,这双手看起来就像是旧时代的废铁。
「慢X的不安全感」像厨房角落里挥之不去的油垢。
老林关掉火。火光熄灭的一瞬间,厨房陷入了Si寂。
「如果机qi能zuo得更健康、更便宜、更JiNg准,」老林对着空dangdang的餐厅轻声问,「那我这个人,到底还有什麽用?」
他感到一zhong空前的「无力感」。他的技能没有退步,是世界不需要他的技能了。他引以为傲的「锅气」,在数据化的营养报告面前,似乎成了某zhong落後的、甚至是不健康的杂讯。
他坐在油腻的小方凳上,看着洗手池里倒映出的自己。他觉得自己正在变透明。如果他明天消失了,这条街上的餐饮系统依然会运作得很好,甚至更好。
这zhong感觉,b失业更可怕。这是一zhong「存在的空dong」——当你发现自己过去三十年的生命价值,可以被一段代码在几毫秒内模拟完成。
就在他准备关掉招牌灯、结束这惨澹的一天时,店门被推开了。
一阵冷风夹着细雨guan了进来。一个浑shenSh透、神情崩溃的nV孩,失魂落魄地走了进来。她没有看菜单,也没有看手机,只是坐在位子上,用一zhong近乎求救的眼神看着老林。
老林愣住了。在那一刻,他看见了对面那家「完美餐厅」给不了的东西。
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